“时光只会老去炒股配资好的有哪些，但时光从不会欺骗我们。”

有学者说过，人最大的敌人是时光，因为时光将抹去我们存在的痕迹，因为时光将会带走我们所有的过去，仅仅只留下一点模糊的回忆。每每回顾往事，总会有一些怅然若失，同时也会对未来有更多的向往。

现如今家家丰衣足食，人人开始与国际接轨。然而回顾往昔岁月，前溯30年，如今稀松平常的一切在那时居然成为了人生的梦想。现在人们经常去吃的肯德基快餐，在30年前居然是引发一股热潮的中国时髦，如此反差让人惊讶不已。昔日的“啃的鸡”究竟有如何光景呢？一起回溯30年去看一看吧！

01第1家肯德基

1987年是一个很有趣的年份，也是一个具有代表性的年份。据史书记载，1978年年末，我国开始决定推行改革开放，中国历史走向一个伟大的转折。

改革成效十分显著，中国市场开放，人民生活水平提高，截至1987年，我国已基本解决国民温饱问题。也恰恰就是在这一年的11月12日，在大雪纷飞的时刻，一个奇怪的景观成为了那段岁月里的回忆。

在一家商店门口，有一串长长的人流在商店门前蔓延，其人数之多，让人叹为观止，围观群众更是指指点点。顷刻之间，让整个寒冷的北京城似乎都热闹了不少。

由于人流量过多，影响了社会治安，有百姓甚至打了求助电话，向公安请求帮助。没过片刻，公安立刻赶到了现场，开始维持治安，这长长的排队人流，才勉强得以维持秩序。

如此怪异现象，在那个时代的北京着实罕见。那么他们所拥挤排队的对象究竟是什么呢？答案出人意料，居然是如今随处可见的肯德基。

这一幕真是让人叹为观止，要知道这还是肯德基在北京的第1天开业，结果居然引得人头攒动，甚至还引得公安出动维持秩序。不过一家小小的肯德基，为何居然能引起如此大的轰动呢？

02肯德基的魅力

（1）时髦的刺激

肯德基之所以有如此大的吸引力，第1个自然是因为改革开放以来的时髦刺激。据当时的回忆，老北京人的生活当时非常的单一，以食物而论，他们的日常都是豆浆和油条，日复一日的套餐，难免也会让人产生一些厌倦。

恰逢改革开放，无数的新鲜事物开始大规模涌入，而在这些新鲜事物涌入时，人们也开始将新鲜事物当成时髦上，对于这种时髦的追求，更是达到了一种极致。

据记载，这肯德基开业以后，但凡人们手头有点钱，都会想尽办法来到肯德基消费。甚至还有回忆，只要在肯德基消费一次，基本上可以当做吹嘘的资本，可以吹嘘大半年。

除此以外，一些年轻人更是对此乐此不疲，即使他们手头金钱不够，但依旧会努力地证明自己和肯德基有关系。那时候，肯德基不仅有消费套餐，而且门外还站着一个肯德基老爷爷。这些年轻人们会纷纷排队来到老爷爷身边与之合照，然后拿着这张相片到处吹嘘，并且引以为潮流时尚。

因此，肯德基的盛行是那个时代的一种潮流，自然变得非常受欢迎。

（2）口味的变化

正如上文所说，老北京人过去的套餐，不过是油条和豆浆，这种食物虽然也很美味，然而日复一日的套餐，也终归会让人产生厌倦。因此，当肯德基作为一种新的口味流入时，人们对于这种新鲜事物的好奇以及向往立刻被引发出来。

值得一提的是，当时的肯德基拥有很多的口味，连调味用品都有几十样之多。最重要的是，肯德基有着很强烈的香气，混合着调味剂的搭配，真有一种色香味俱全的感觉。如此新鲜美食，自然让老北京人不可抗拒。

此外，据一些老一辈人回忆，肯德基在当时还有一个非常致命的诱惑。别看如今的肯德基口味似乎并未突出，然而当年的肯德基口味绝对是上上品，不仅其味道可与中国传统美食相比较，而且其肉质以及口味方面也是达到了一个高峰，当时的肯德基的确算得上是精品。

（3）一个时代的符号

除了以上两个原因以外，肯德基还有一个非常重要的特点，那就是这种食物已经不仅仅是一种食物，更变成了那个时代的符号。

当时不仅仅年轻人将肯德基当成一种时尚，更有甚者，肯德基还成为了一种贵族消费的象征。

有记载显示，当时肯德基基础消费大约在10元左右，还有细致的资料显示，当时肯德基还推出了套餐，这个套餐包括吮指原味鸡，土豆泥，小餐包以及沙拉，其价格为7元。

或许对于现代人来说，区区几块钱不过是九牛一毛。然而根据当时的数据记载，北京人均收入不足100元。也就是说，一顿肯德基的基本套餐，需要消耗1/10的工资，这可不是一笔小数目。

于是肯德基成为了普通人的向往，成为了一些消费能力较高者的炫耀资本；更有甚者，这还成为了那个时代的符号。在这之中，还产生了一种很具有代表性的行为，那就是在肯德基举办婚礼。

虽然那个时代人们思想较为保守，但由于改革开放也有不少人产生了一些创新想法。翻阅当时的记录，就有不少的年轻人，居然大胆地在肯德基举办了一场婚礼。

这场婚礼非常有趣，不仅没有传统的酒席招待，而且人人吃的都是肯德基4大件，大家都在用沙拉和几十种调味酱。就这样，肯德基成为了那个时代很具有代表性的回忆，甚至肯德基还成为了“啃的鸡”。

03回忆远去

如今回首30年前的历史，我们真的会感慨莫名。或许那个时代的肯德基是很多人的向往，也有一些年轻人甚至立下了宏图远志，一定要将自己的婚礼在肯德基举行，甚至还因此衍生了一系列热血的往事。

事隔多年，到了如今的社会，曾经的肯德基由原先的时髦和贵族式消费，变成了稀松平常的食物。甚至，对于一些年轻人来说，肯德基成为了“垃圾食品”的象征，如今的他们正在追求更高档更好的食物。

正如历史学界的名言，“长江后浪推前浪。”一个时代有一个时代的记忆，一个时代会有一个时代的时髦。但是，这种时髦终究会一浪接着一浪，从稀奇到普通，从普通再到稀奇。人们在这条路上永无止境，不断地去探索，而这些形形色色的回忆，都以最独特的时代标志，被印刻在不同的历史时代背景上。

总结

无论时代如何变迁，回忆如何让人感慨莫名，这一切都应该要积极乐观。过去我们为了“啃的鸡”而奋斗；如今我们更应该奋发图强，去追寻更多的肯德基回忆。

回忆是为了更好的激励现在，若要让所有的事情都在回忆中，也许我们也应该把握如今的肯德基记忆，甚至让自己变成别人回忆中的标志。

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